38430 Buen Paso, Icod de Los Vinos
T. 922 812 658 - 922 812 533
Horario: Cerrado los miércoles. Abierto de 12:00 a 24:00.
Ubicación en Google MAPS
Este establecimiento es atendido personalmente por su dueño el Sr. López de una manera muy servicial, simpática y siempre aconsejando lo mejor de su cocina al cliente.
La cocina está abierta a cualquier hora, es decir, si un día llegamos a las 17:00 nos atenderá de igual manera que si lo hubiéramos hecho a una hora más temprana. Comento este dato ya que hay otros establecimientos que a partir de una determinada hora la cocina está cerrada.
Posee un comedor con capacidad para 60 comensales que no deja de ser curioso ya que las mesas se encuentran dentro de unos "cubículos" lo que hace que las conversaciones se lleven en la más estricta intimidad permitiendo estar sin oír y sin ser oídos.
Además de este comedor, posee uno para 120 comensales que está especialmente diseñado para celebraciones de todo tipo: bodas, bautizos, comidas de empresa, etc.
Sobre la amplia carta de comida casera destaco:
- Bichillo con guarnición (cebolla, champiñones y papas a la "panadera").
- Pollo al ajillo.
- Solomillo de toro.
- Bistec de cerdo ibérico.
- Lechones.
- Calamares.
- Pescado de temporada.
- Atún en escabeche.
- Excelente y amplia vinoteca compuesta por vinos Canarios y Españoles.
Los fines de semana no es de extrañar de que encontremos cola de gente que se lleva a casa pollos y demás platos de la carta.
"Bichillo con guarnición"
Para la carne utiliza una barbacoa de carbón que junto al cariño del Sr. López y su personal, le da a los platos un sutil gusto difícil de igualar.
Fácil aparcamiento.
Nota: Este establecimiento me lo ha facilitado mi compañero y colaborador de este blog José Luis.
