domingo, 4 de septiembre de 2011

Casa Anibal


Calle El Ratíno 7 (Ctra. Gral. a La Perdoma)
38413 La Orotava.
T. 922 308 157 
Horario:  Abierto todos los días. Cierra los martes. 


A escasos 800 metros de la gasolinera Repsol y en sentido La Orotava a la Pedoma, a mano izquierda, nos encontramos con este establecimiento.

Mermelada de queso con pimiento para empezar

Lo primero que llama la atención es el comedor que aunque no sea muy amplio, está compuesto por una docena de mesas atendidas de forma, muy exquisita, por su personal.

La carta se caracteriza por comida típica canaria y casera de la que resumo:
  • Queso blanco asado.
  • Croquetas.
  • Sardinas.
  • Garbanzas.
  • Ropa vieja.
  • Morcilla. 
  • Carne con papas.
  • Setas al ajillo.
  • Solomillo de cerdo.
  • Conejo al ajillo.
  • Chuleta de cerdo ahumada.
  • Carne de Cabra.
  • Fogatínes de pollo.
  • Calamares a la romana.
  • Chocos.
  • Pulpos.
  • Filete de abadejo a la plancha o encebollado,

Una vez sentados en la mesa la casa no obsequia con una mermelada de pimiento con queso para que la espera sea llevadera. 

Una "sorprendente" ensaladilla

De la carta recomiendo: Croquetas caseras, Ropa Vieja, Solomillo de cerdo, Fogatín de pollo (pechuga de pollo empanada con queso y tomate).

No nos hemos de olvidar de los postres:
  • Quesillo.
  • Flan de mango.
  • Postre de café con galletas.
  • Flan de chocolate con pistachos.
Al ser en la misma Carretera General, no suele haber problemas de aparcamiento.

Ropa Vieja

Espero que lo disfrutéis tanto como lo hemos hecho mi mujer y yo ayer por la noche a la vuelta de la Feria de Pinolere.

2 comentarios:

  1. Se agradece que añadas el post pero si se pudiera leer lo que expones estaria mucho mejor :) Gracias por la paciencia que pones en dar a conocer un poquito de ellos saludos!!

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  2. Con el cambio de plantilla algunas entradas han quedado de esta manera. Lo arreglo.

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